第七章 淮南王府的厨房

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凌茵慕一听忙说：“管家大人，小的自幼家境贫寒，什么脏活累活都能做的，您别看我个子小，力气倒是有的，在家时做饭十里八乡的都说做得好吃，小的家里还有老母亲等钱治病，管家大人您就行行好，收了小的吧，小的一定按管家大人您的吩咐把事都做好。”不就是一面试嘛，反正大家都不认识，瞎掰谁不会。

王管家想了想说“看来还算是个明白人，行，留了名字录用吧，只是要给我记住了，敢惹事我饶不了你！”说着挥挥手让凌茵慕进去了。

凌茵慕一听赶紧点头“管家大人，您真是我的再生父母，是我跟母亲的大恩人，我一定听话，不会给您惹事的......”

凌茵慕跟马三一齐从侧门进了淮南王府，这里应该是些外院之类的地方，没有所谓的亭台楼阁，只有忙忙碌碌的杂役和奴仆们低着头进进出出，一抬头便可以看到内院的围墙内郁郁葱葱的树木，偶尔会有盛开的正艳的花朵从内院的墙头穿出，看来内院的风景应该是不差的。

厨房分内、中、外三个部分。外厨负责府外的采买，这个差事可以随时出府，当然回扣也是有的，所以，这类杂役一般都是跟王管家或是淮南王府的主子有关系的杂役才能胜任。

马三被分到中厨，主要负责将厨房需要的物品从采买的杂役手里搬到厨房，虽然偶尔可以出府，但大多数时候采买的杂役为了隐藏所拿的回扣都会将物品直接送到王府的侧门口。

凌茵慕被分到了内厨，主要负责劈柴、洗菜、切菜，蒸米饭等厨房内事物。至于真正的菜式则是由厨娘和嬷嬷们来做，做好之后会由内院的管事嬷嬷们派人来领取。

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