第五十一章：你们太年轻了

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江南大学第一食堂。

后厨间。里面各种厨具和蔬菜肉类。

靠窗户那里树了一个大风扇，正对着油烟机方向猛吹。

一个枣红色脸庞，身材健硕，赤着两个膀子的圆脑袋厨师正站在锅炉前卖力颠勺，一锅蒜香排骨在他手上上下翻飞。

“小汪啊，你快去把那个切好的青椒递给我，我现在腾不开手，酱油也没了，你离得近，你拿一瓶过来。”

乱糟糟的厨房到处都挂满了油腥味，靠边的炉子边，汪止毅一边看顾火势，一边把铁桶里的碗碟一个个捞出来，搓干洗尽，然后再放到清水里泡一下，这才整齐地叠放到橱柜里。

听见这句话，满头大汗的汪止毅蛤蟆赶忙起身把橱柜里的备用酱油取出，青椒已经在砧板上了，他拿起干净的小碗一一装好，然后走到胡师傅跟前。

“胡师傅，我们后厨什么时候能装个空调啊，太闷了这个天气。”

胡师傅接过青椒倒了下去，翻抄两下，“”想什么呢？食堂都没有空调，你觉得我们后厨话会配？有个风扇就不错了。”

汪止毅到水龙头边洗了洗满是油污的手，搓了又搓。

“风扇又吹不到什么风，而且，每次都要用热水洗碗筷，我还要带着手套洗，做久了实在受不了。“

胡师傅摇头，把火调小，开始倒油。

“我是越来越看不懂你们年轻人了，我记得这个大学是个一本吧，你们学历摆在这儿，随便找点事干，钱也不少挣，天天来后厨受苦。”

汪止毅洗手的动作顿了顿，苦笑道：

“家里穷，我想自己赚点学费，还在上学，不可能直接出去工作的，只能在学校里干点兼职，我觉得也挺好的，至少这里又包吃，一天两顿饭钱就省下来了，每天还有七块钱补贴，我知足了。”

胡师傅回头望他一眼，摇头道：“你们这个年纪，又没有老小，也没有房贷车贷，再穷能穷到哪去？再苦哪有我们苦？比窗口打菜的工作多几块钱而已，你犯不着天天干这个，你们都是大学生，就该把时间花在读书上，成天跟我们这些打工的混在一起算怎么回事？会被看不起的，兼职又赚不了几个钱。”

“像我这种学生，不会做人，又不会说话，想找个称心的工作太难了，没路子啊，我一个外地人，人生地不熟的，除了学校哪里有地方可以去？人家都是要长期工，我们这些干临时，一天时间只干两三个小时的，没人会要的。”汪止毅说道。

胡师傅忍不住嘿嘿嘿笑了两声，也不知道是真好笑还是真想笑。

汪止毅走到风扇底下吹了一会儿，说道：“而且在这里，有您这样的老师傅照顾我，教我那么多东西，我哪舍得离开……”

听到这句话，胡师傅笑得更开心了，笑了两声，又忽然警觉道：

“哈哈，我一个做饭的能教你什么？厨艺？那可不行，我就靠这本事吃饭的。”

他眉毛挑了挑，转而温和道：

“你要是说学些控制火候，切菜断骨之类的小把戏，我倒是乐意教教你，可惜这些都上不得台面，还要勤学苦练，就怕你吃不了这个苦。”

汪止毅咧嘴冲他笑，“没事，学不学无所谓，主要是跟着胡叔，端碗递茶的我也高兴。”

“哈哈哈，这句话你说到我心坎里了。

其实啊，叔一直觉得，读书没什么用。

你看，昌都里遍地大学生，可有多少个找到合意工作的？又有多少大学生是蹲在家里吃老本的？

现在的年轻人呐，就该认认真真、沉下心来学点技术。

这些工作虽然辛苦，可是它工资不低啊。

跟你说，叔现在虽然干着厨师的活儿，可是搁以前，咱可是开过管道维修厂的老板，身家也有七八十万，就是被狗日的给骗了，一分钱都没剩下，全给人卷跑了。