第9章 沽一葫芦酒

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杨仙茅回到药铺，杨明德招手叫他坐下，问道：“这方子是你从太医院学来的？”

“是呀，我在太医院藏书阁当书童的时候看了很多医书，其中就有这方子。不过，后面让她女儿故意逗她笑，又故意让她惊慌心伤，是我自己想出来的招数。因为舌头五志属喜，大笑有助于她的舌头，而惊慌时人的舌头会收缩，这样能帮助舌头缩回去的。当然，不用这些招数，光药物也能其效果，但可能需要一晚上时间才能起作用，还用了这招数之后，可能会加快病情好转，试了之后，果然有效，”

“你能活学活用，不错。”杨明德赞许地点了点头。

张氏从厨房出来说：“饭差不多好了，准备吃饭吧！”

杨仙茅看看外面，天空昏暗，飘着大雪，从天色来看差不多也将近黄昏了。

杨明德点了点头，拉开了抽屉拿出十几文铜钱放在桌上，推给杨仙茅说道：“去沽半葫芦酒来，今儿个你从京城回来，见到你学了些本事爹心里高兴，加上这天寒地冻的，咱爷俩喝点酒暖暖身子。”

杨仙茅高兴的点点头，拿了铜钱跑到厨房，从墙上取了一个酒葫芦拎在手里，快步出门。小时候的记忆，他们家药铺斜对面百十步远就有一家酒肆，名叫小聚酒肆。先前回来时，一路上他注意观察街边的变化，发现那酒肆还在老地方，所以也不需要父亲指点，径直朝那里快步走去。

他来酒肆，见里面几个人在大声说着话喝着酒，想必酒已经喝得有些大了，旁边还有两个陪酒的歌姬，穿得的甚是暴露，咯咯笑着不停给他们斟酒。这屋子挂着厚厚的挡风门帘，很暖和，比起他们冷如冰窟一般的药铺来说，当真是春天提前来到了。

一个伙计赶紧赔笑迎上来，见他穿着丝绵长袍，应该是个小康人家的少爷，赶紧赔笑说道：“这位公子是来喝酒的吧！你几位？”

杨仙茅扬了扬手里的葫芦说道：“我就是斜对面回春堂的，我来沽酒。——对了，你们掌柜还是不是包大叔？”

伙计赶紧点头说：“是啊，我们掌柜是姓包，公子你认识？”

“当然，他夫人是包大娘，她在吧？”

“在呢，在后屋一家人吃饭。”

小时候家里家境还不错，杨仙茅的爹爹喜欢晚上喝两盅，经常叫他拎个小葫芦跑到这来打酒。这家酒肆的老板掌柜姓包，他的娘子特别喜欢杨仙茅，说他长得很可爱，因此每次他来沽酒，老板娘总要给他块麦芽糖什么的。

这店伙计显然是新雇的，所以并不认识杨仙茅，听他说起掌柜的夫妇，忙说道：“小官人要见我们掌柜的吗？要不要叫小的去叫他？”

“不用了，以后反正经常见面，我打酒就走。——酒怎么卖的？”

“那要看你买什么酒了。”

杨仙茅小时候给父亲打的什么酒他忘了，时间太长。抬眼望去，见酒柜上摆了好几坛酒，酒瓮品质不一样，就预示着里面装的酒肯定有高低之分。

现在家里清贫如斯，父亲肯定舍不得钱买好酒，而且就十来文钱，只怕也买不到什么好酒。忽想起刚才父亲所说的沽半葫芦白酒，便随口问：“白酒多少钱？”

宋朝的白酒类似于水酒，度数很低，简直跟白开水似的，所以才叫做白酒，当然价格也就最便宜。店小二有点不敢相信杨仙茅穿着丝绵长袍有钱人居然问最便宜的酒，也不知道是什么用途，或许不是拿去喝的，也不敢多问，陪着笑道：“白酒十文钱一角。”

杨仙茅将十来文钱全都拍在了桌上，说道：“那你就打吧，打这么多钱的。”

店小二答应了，将酒葫芦放在柜台上，拔掉了上面的塞子，拿了个漏斗插在酒葫芦上，然后双手将酒坛子口上盖着的厚厚白布包裹的石墩盖子搬开，从柜子上拿了一个水牛角酒器，右手用一个竹筒制的酒提，从大酒坛子里面舀了酒，然后倒进水牛角中。看看满一牛角之后，便将酒倒进了葫芦上的漏斗里。

接着，店小二又打了半牛角的酒，也倒进了葫芦。

打完酒之后，店小二盖好酒坛子，将葫芦的塞子塞好，双手捧着递给杨仙茅。杨仙茅拎着酒葫芦撩开厚厚的门帘走了出去，一股寒风吹来，刚刚从暖和的酒店出来走进寒风中，一时还真不适应，不由打个寒颤，缩着脖子踩着厚厚的积雪，咯吱咯吱直响，小跑着回到了药铺。

杨仙茅将酒葫芦放在桌上，他父亲杨明德对他说：“你去帮你娘，把饭菜端到这外面来吃，来了病人方便招呼。”

杨仙茅答应了，跑到厨房，帮母亲把饭菜端了出来。饭是刚才蒸的麦麸饭。而菜只有一碟泡萝卜切片，这是张氏用土坛子腌制的。

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