第六十九章升龙（1 / 2）

而此时正在后厨的路远看着眼前的笼屉，心里是满满的成就感。

“好吃啊！肯定是水原主厨的手笔！”

“呼，在正宗的意大利餐厅，也很难吃到这么极具风味的前菜……后面还有那么多前辈的料理没有呈现。看来这次的住宿研习真的不虚此行了。”

“而且你们有没有发现刚刚的头盘充满了乾主厨的风格啊。真是让人欲罢不能的料理啊。”

而已经被彻底唤醒食欲的吉野悠姬更是放下了淑女的端庄，不断的伸着头看着后厨上菜的地方。

而在品尝完前菜和头盘之后接下来就是万众瞩目的主菜环节，主菜就是填饱肚子的肉类，应该有三位到四位毕业生在这个环节呈上自己的菜品。

“喂喂，你们说四宫前辈，是不是主菜环节的主将？”吉野悠姬问。

“四宫主厨的话应该是会的，四宫主厨到底是他们那一届以第一席的身份毕业的。更是第一位会的普鲁士勋章的霓虹厨师。”丸井善二推了推眼镜，一副我已经看穿一切的姿态。

宴会厅不远处爆发出阵阵惊呼，众人投去视线，原来那边已经率先上主菜了，靠近后厨就是好啊，嘈杂的声音中，隐隐夹着关于四宫前辈的讨论。

看来第一道主菜是四宫主厨的料理了。

不久，极星舍这里主菜上桌。

“咕噜~”

每人都使劲吞咽口水，各自盯住摆在自己面前的，一只炖煮得烂熟的猪脚，胃袋因为扑鼻而来的浓香在蠕动，肠胃在向着自己发出抗议。

“快点吃，好像要吃啊。”

食欲的恶魔，挣脱了囚笼。

“是圣梅内乌勒猪脚啊，没想到可以品尝到这道料理啊。要知道这道菜如果想在餐厅吃到，可是要提前预约的。”

吉野悠姬一脸惊喜的说道。

圣梅内乌勒猪脚做法也是十分费力，首先需要用绳子绑住猪脚，然后放入水中加入洋葱，大蒜以及香料，至少小火炖煮4小时，在炖煮完成后在表皮沾上面包屑之后，再用平底锅煎香表皮。

无而论是在小火炖煮又或是平底锅煎香表皮任何一个步骤出问题的话，整道料理基本就相当于毁掉了可以说是难度不小的一道料理。

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