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看着发出淡淡金光的河豚鲸,坐在评审位上的三位评审再也忍不住了,纷纷来到幸平城一郎的厨台前,近距离的观察着这只刚刚去完毒囊的河豚鲸。
薙切仙左卫门招手叫来在一旁站着的管家。
“去把大小姐还有二小姐叫过来,要是睡着了就叫醒她们。”
对于自己的这个孙女薙切仙左卫门可是爱护有加的,现在既然有完全去除毒囊的河豚鲸不能让宝贝孙女错过了。
对于自己的这两个孙女,薙切仙左卫门可以说是爱护有加的,现在既然出现了去毒成功的河豚鲸料理。那就完全没理由不让自己的宝贝孙女们尝尝这难的的极品美味。
对于绘里奈,薙切仙左卫门一直都是很愧疚的,当年在绘里奈妈妈去世后,自己忙于远月的开拓机会,将绘里奈交给了女婿看护,要不是那段时间绘里奈突然有厌食的情况。自己察觉到不对请人调查的话。绘里奈估计已经被自己那2狼子野心的女婿培养成一个美食工具了。
虽然自己及时的制止了这一切,但当年不顾自己老伴的反对选了薙切蓟做自己的女婿,在绘里奈厌食事件后。老伴彻底爆发,这么多年还在生气,到现在都呆在神社里不愿意见自己。而自己的儿子也因为姐姐去世后薙切蓟对绘里奈所做的一切以及母亲的原因。一气之下带着老婆和年幼的爱丽丝前往北欧研究分子料理。
当年要不是顾忌那家伙是绘里奈的亲生父亲,薙切仙左卫门大名鼎鼎的美食魔王可能让他连东京都出不去。
在等待绘里奈与爱丽丝前来的过程里场下的众人也开始对自己的料理进行收尾工作了。
堂岛银挥动铲勺,让制作好的咖喱与料理充分混合,满锅的料理,就摇身一变,成了艳丽的红色!
散发着寒气的的米如图寒冰一般,配上红色的如同火焰的咖喱。
一冰一火。
视觉效果简直满分。
路远心中暗暗点赞,对这份食谱更是好奇起来。好东西啊!
路远偷偷的看着堂岛银的操作。
“鸡粉,那种是海鲜干货磨成的粉吗?”
“咦……那种蔬菜,长得像花一样,是洋蓟?”
洋蓟原本是地中海沿岸的植物,早在两千多年前的罗马时代就已被人发掘价值并用于烹饪,在欧洲有蔬菜之皇的美誉。
味道甘甜香润,重要的是,洋蓟有核桃仁的香味!
通过加入洋蓟让核桃仁的清香融入料理,在烹制料理的时候加进去几瓣已剥皮的洋蓟,就可极大提升料理的多元口味!
洋蓟,既是疏菜,也是调味的香辛料。
看来堂岛主厨打算做的是西班牙海鲜饭。要知道,西班牙海鲜饭,那可是和意大利面、法式蜗牛并称的西餐三大名菜。虽然这三道料理经过长时间的发展已经被打上了大众化的标签,但看堂岛银的料理怎么都不像是普通的西班牙海鲜饭。
而幸平城一郎则开始对着去毒完成的河豚鲸进行切片摆盘,对于他来讲,在完成河豚鲸去毒的这个环节后,他的料理就已经基本完成了。
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