第四百零六章 应龙的摊牌.三分战场（1 / 2）

新起点小说【xqdxs2.com】第一时间更新《大小姐们的餐桌》最新章节。

“这玩意叫‘竹荪’，被古代的人们称为‘雪裙仙子’和‘菌中皇后’，是非常不错的一种菌类，而且因为里头是空心的关系可以用来酿入内陷，将其当做饺子皮来使用。”

那时候姜云拿起竹荪便朝里头酿入了一些肉馅，然后简单的上锅一蒸，那是真的满屋飘香。

竹荪......酿入内馅......蒸制。

原来如此，还可以这么做吗，感觉好像不错的样子。

拿起一枚肥肥胖胖的竹荪时，夏葵的心中顿时有了打算。

于是少女便伸手取过一个篮子，开始将一种种的食材丢进了篮子里......而且几乎全部都是菌菇类的食材。

不会吧，她要用各种菌菇来对抗对方的鹤、龟、参三位一体？

当观众们看清了夏葵选择的食材后，都不禁感到有些莫名其妙。

的确，菌菇也是非常高级的食材，像是夏葵选择的“黑松露”、“松茸”、“牛肝菌”等都是非常珍贵的菌类......可是这玩意要怎么吃啊？

一般来说，这种上级的菌类都是用来当做配菜或者是拿来炖汤的，要以这么多的菌类作为主菜，这味道着实难以想象。

毕竟每一种菌菇都有着自己独特的香味，混合在一起时如果使用的菌类和份量不对，很有可能导致奇怪的味道产生.......甚至还可能会带有毒性。

于是在季玄悄悄地看着夏葵拿了一堆菌类回去的时候，这位老道的食医只是瞅了一眼，便差点当场笑出了声。

这小姑娘......噗！哈哈哈哈哈！她这是在自寻死路吗？居然选了这些菌菇？

【讲真，最近一直用咪咪阅读看书追更，换源切换，朗读音色多，安卓苹果均可。】

以季玄的丰富经验，他自然知道那些菌菇的优点和缺憾所在。

的确，这次比赛准备的菌类的确是非常高级，非常美味，非常新鲜的食材，但很多菌类却并不是越新鲜越好。

比如在国内被视为上品的“冬虫夏草”，刚采挖的新鲜虫草和冷冻存放的干虫草其实都没什么香味可言。

只有将虫草干燥并且存放在密封的玻璃瓶内三个月后，虫草体内碱性氨基酸才会释放积累，菌香味才会越来越浓。

跟虫草那样类似的菌类还有很多，如果是纯粹的鲜货就几乎没什么味道，滋味甚至可以说相当寡淡。

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！