美食:从远月开始的教师之旅

第一百七十九章:虾仁猪心(一)(1 / 2)

两天后,比赛正式开始,杨曌带队来到一号会场,但刚入会场,杨曌等人就顿住了脚步,一脸惊恐地看着台上的三位评审员。

不,应该说是一个人,另外两位是陌生的评审员,但中间那个人,是杨夏。

“二二二……二姑怎么来了?”杨辉的嘴巴都开始打摆子了。

“不不不……不知道啊……杨夏阿姨……当评审?”薛家兄弟不仅嘴巴在打摆子,双腿也在打摆子,都要站不住了。

“这次比赛……不会死人吧?”唐迪春担心道。

杨夏的料理有多大的威力,华夏料理界那是无人不知无人不晓的,只需一口,立马让你见到已故的亲人,能不能够回来,那就看你自己的本事了。

“不不不……不会吧?杨夏阿姨,……只是评审,不做料理的……”刘涵玉说道。

“呼~那还好。”众人松了一口气。

杨夏的料理虽然可怕,但其他方面还是很值得信任的,就那品鉴能力来说,作为一家以美食产业为核心的世界级企业的总裁,还是出生于顶级料理世家的千金,从小就吃着各种顶级料理长大,虽不是天生的,但也培养出了后天的“神之舌”。

另一边,法兰国的选手也入场了,科力尔?阿道夫一马当先,昂首阔步宛如金鸡独立一般,而身后……却跟着一群低着头的小鸡仔。

“这就是法兰料理界的精英?”杨夏在评审席上嗤笑,旁边的两个陌生的评审员也捂着嘴憋笑。

注意到三位评审员一脸戏谑地打量着己方的科力尔?阿道夫一张老脸气得通红,但又不好发作,只能憋着。

第一场比赛开始,杨辉上场,主题是“禽肉”,说好了要横推,那就肯定是横推的。

法兰国的选手做什么料理,他们不管,自己可是要拿出全力的。

一直通体乌黑的鸡被杨辉拿到料理台上,三两下就将几毛清理干净。

但令人震惊地是,就算除去了鸡毛,除了鸡血是鲜红色的,鸡皮、鸡肉、鸡骨甚至是肝脏都是一片漆黑,宛如深渊般的黑色,尤为不祥。

但识货的人都两眼冒光,这可是“鸡中之王”——乌骨鸡啊!

乌骨鸡,起源于华夏和阿三的神秘家禽,翼薄而恶翔,抵御外敌的能力相当低,可以说是一种悲剧性的动物。

而且乌骨鸡的培育难度极高,雏鸡对温度要求很高,不能太热,也不能太冷,不然就有可能夭折,饮食方面乌骨鸡喜饮水,少食,而且不能吃粗粮,喂食需细腻。

而乌骨鸡的使用价值和医用价值很高,除了有冠绝天下的鲜嫩肉质外,好友滋养补气的药效,自古以来就是不可多得的奇珍异宝。

而杨辉并没有完全将乌骨鸡分割开来,放血、去内脏,一切工作都做好了之后,杨辉直接将米饭全部塞进乌骨鸡的肚子里封装,加入米酒、药材混合的汤汁用小火慢炖。

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