第4章 【人生如戏】（二更！求推荐，求收藏！）（1 / 2）

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华夏，杨家，时间来到了傍晚，杨曌开始重现今天早上在食戟上拿出的料理。

杨曌闭着眼，手握竹刀，面前的料理台上摆放着一黑一白两种颜色的豆腐。

“唰～唰～唰……”

眼睛一睁，目光透露着凛冽，手上的竹刀快速地麾下，连切几十刀之后，杨曌轻轻地放下竹刀。

随后，杨曌没有再管“完好无损”的两块豆腐，移步到一旁，将火开到最旺，大铁锅架，下油。

静待几分钟后，锅里的油开始冒着小泡。

“就是现在！”

一勺特制的豆瓣酱下锅。

“嗞啦～”

呛人的油烟混合着呛鼻的辛辣味铺面而来，但杨曌完全没有受到任何影响，保持着特定的频率不停地翻炒豆瓣酱。

豆瓣酱开始即将炒熟之时，杨曌迅速拿起手边研磨好的香辛料倒入锅中。

“八角、茴香、豆蔻……”

再次翻炒几次，又将切好放在一旁的姜蒜末倒入，继续翻炒。

“调料完毕，接下来是核心……”

杨曌双手快如闪电，用力在料理台上一拍，黑白两块豆腐高飞而起，完整的两块豆腐神奇的在空中分离为大小均一的小方块。

杨曌左手直接抬起大铁锅，一晃便接住了分散的黑白豆腐，迅速回到旺火之上开始颠锅。

顺着杨曌左手的奇妙律动，锅内的豆腐和酱汁形成了一个完整的圆环不停地旋转。

“现在是勾芡。”

右手轻轻一转，半勺水淀粉同样化作一个圆，完美的融入到国内的圆环中。

最后，关火，起锅，装盘，撒上少许葱花，淋上早就准备好的热油，盖上盖子。

“好了，端上桌吧。”

杨曌擦了擦手，对一旁站着的杨家学徒们说道。

但他回头却发现，学徒们依然呆呆地看着厨台上摆放着的料理。

“好了，别愣神了，不然爷爷要生气了。”杨曌笑骂了一句，学徒们才回过神来，赶紧端着料理前往大堂。

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