第18章 婆媳掐架(1)

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“咋回事？如何亲自送龙虾来了？”沈土根问她。

沈娉婷巴拉巴拉的说了那天和宫彦风是如何结下梁子的……

“就为这点芝麻绿豆儿小事啊？”沈土根闻言呵呵笑了。

“爹……”沈娉婷撒娇道，皱了皱眉，能是小事吗？那混蛋可是诅咒自己和五妹一辈子嫁不出去呢。

“那些都是戏言，作不得真的！呵呵……四丫头，你以后见了宫公子，你记得要尊敬一点，别一声不吭的，起码要喊人啊，喊个称呼有那么难吗？”沈土根继续磨剪子的动作，兹啦兹啦的声音响起。

“爹，我答应就是了。”该死的宫彦风，你这是故意的吗？害的我被自己爹训斥。

咱们的梁子结定了！

“娘，今天又能做红烧龙虾给你吃了。”经过沈娉婷的努力，全家已经把红鬼改名唤做龙虾了。

“真的吗？”蓝氏惊喜道。

“嗯，刚才宫彦风送来了一竹筐的龙虾。咱们家今日有口福了。”沈娉婷对蓝氏看了看那竹筐。

“好多呢，你祖母他们肯定该高兴坏了，啊，还有小石头也肯定高兴。”蓝氏微笑着点点头，让沈娉婷赶紧去杀龙虾做龙虾大餐。

处理龙虾，最关键的是两点——去除虾肠和虾腮，这是龙虾身上最脏的两个地方。

首先，要制服龙虾。用手死死的捏住龙虾的背部，这样它再怎么张牙舞爪也夹不到手了。

然后用小刷子把龙虾的通身在流水下刷洗一遍（也可以把钳子、爪子剪去再刷）。

龙虾的尾部分三片，捏住中间的一片，向左用劲掰一下，再向右用劲掰一下。掰时能听到轻微的“啪”声，然后轻轻一拉，龙虾肠子就可以拽出来扔掉了。

然后用剪刀将所有的虾钳子、爪子全部剪掉。虾头两腮部的硬壳，从下方用剪刀剪半片下来，小心不要剪到最里面的包裹虾黄的一层薄膜。

头部的壳去掉半片后，腮也就漏了出来。

用剪刀的尖把腮挑出，然后把腮与爪子连接的根部一起剪去。

腮是最藏细菌的地方，必须剪掉。

最后再用清水冲洗，等待下锅即可。经过上述处理后，龙虾剩下的部分就全是精华了，然后可以放心的享用龙虾的美味了。

沈石头见四姑姑沈娉婷蹲在井口附近的岩石上处理龙虾，觉得好玩，就一路小跑走了过来，蹲在一旁想要看她杀龙虾。

“四姑姑，这龙虾的个头好大……”许是因为沈娉婷救了他，他现在对沈娉婷也比以前热络了。

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