第18章 区别对待（1 / 2）

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br/br/满满当当的菜品被摆在桌案上，居中的是西湖醋鱼，咖喱鱼蛋和车仔面。

br/br/大家围坐在桌子四周，出于客气，让两位嘉宾坐在主座。

br/br/黄雷烧了一桌子菜，累瘫在竹椅上，拿着冷毛巾擦擦脸，说道：“来，大家举杯欢迎马老师和古仔来蘑菇屋做客！对了，还有欢迎大白，欢迎你加入我们的大家庭！”

br/br/“还要谢谢我们的黄老师，谢谢你做饭给我们吃，辛苦了！”何炯站起来补充道。

br/br/“哈哈哈，不辛苦，我就乐意给大伙儿做饭。”

br/br/黄雷对大家笑道，举起搪瓷茶杯，脸上的汗顺着脖子往下流，汗湿了衣领。

br/br/其余人也都兴致颇高，高举着搪瓷茶杯，叮叮当当地碰了个响。

br/br/虽然看起来都是茶杯，实际上，里面装的东西却不一样。

br/br/几个大人喝的是当地烧酒，小一辈喝得是茶和牛奶。

br/br/“马老师，各位啊，一起尝尝看，看看西湖醋鱼还是不是那个味？第一次做，也不知道合不合大家胃口。”

br/br/听到黄雷这样说，大家在马清扬动筷后，都好奇地夹了些品尝起来。

br/br/魏白辰只夹了少许，他上大学时去西湖游玩，点过这道名菜，对它的酸和腥还记忆犹新。

br/br/没等他送入口，就听到何炯一如既往地捧场：“好吃！这味道比当地做的好吃！”

br/br/魏白辰把鱼肉放进嘴里，细细一品，鱼的腥味和酸味都比记忆中的降低很多。

br/br/马清扬吃完一口，没有发表评论，而是又吃了一口，才竖起大拇指道：“黄老师厨艺名不虚传啊，鲜嫩爽滑，酸甜可口！不过，好像和我在景区吃的不太一样。”

br/br/黄雷笑道：“煮鱼时，多加了些生姜片，装盘时，挤了些柠檬汁在上面，怕太腥了孩子们吃不惯。”

br/br/“哦，原来是这样，我说鱼的腥味怎么少了很多。其实，去除鱼腥味，我还听到过几招……”

br/br/马清扬兴起，和黄雷探讨起做菜技巧。他不会做，吃的经验却很丰富，两人谈得很是起劲。

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