第9章

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听到泉水养的泉水鱼，何若初眼睛更亮了，上辈子裴大哥养的泉水鱼因肉质细嫩味道鲜美而成了远近闻名，虽然价钱比同品种鱼肉高出好几块钱，有时候还搞限购，到哪怕就是这样，那些鱼也供不应求。

何若初虽然很想吃，但她还是有些犹豫，裴家到底分家了，她白拿似乎不太好，只是她实在想吃，纠结了一会儿，她对裴邢道：“要不你问问大哥多少钱一斤，我买一条吧。”

裴邢嘴里含着一口饭，他瞪着何若初，努力咽下嘴里的饭后，他道：“都是一家人，说什么钱不钱的，一条鱼不值当什么，我明天就把鱼带来，多带一条，你做好了我给他们带点得了。”

何若初估摸着她就算给钱了裴大哥也不会要，给了两边都尴尬，还不如像裴邢说的，给裴家人做一顿好吃的，不止是鱼，其他的东西也要准备。

裴邢回家了，何若初简单的洗漱过后就上炕了，自从上辈子得病以后，何若初便谨遵医嘱，早睡早起重生以后她更是注重养生，这么久了，她睡觉时间从来没有超过十点。

第二天起来天上下起了雨，这场雨过后她就要嫁人了，嫁人后把地里的庄稼都收完，交税的交税卖的卖，田地也要租给比人，等把这些东西都弄完，裴邢的假期也该结束了，她就要跟着裴邢随军了，下次回来，也不知道是什么时候。

想想事儿那么多，何若初只觉得头疼。

做好了家务，雨又下大了，昨天裴邢打回来的猪草还够今天吃的，何若初就不着急了。把昨天没剥的玉米拿出来，在屋檐下剥，听着雨打在瓦上滴滴答答的声音，何若初觉得自己的心都宁静了下来。

眼看着就到了中午，下这么大雨裴邢也不会来了，她便归置归置东西，冒着雨往厨房跑去，她现在一天三顿都定点吃，到点不吃饭她就觉得浑身难受。

蒸锅里还有昨晚上没吃完的米饭，但下雨天，她想吃些热乎的，于是舀了昨天新打的面粉，准备给自己做碗热汤面，面还没放到盆里院门就被敲响了，何若初拿起挂在厨房门后的大黑雨伞去开门。

裴邢穿着一套深蓝色的雨衣提着两条鱼站在门外，雨太大，他一手扶着头上的斗笠，手腕露在外面，雨打在上面，滴答滴答的声音仿佛也敲在何若初的心上。

她把裴邢拉进屋，手上的冰凉触感让何若初打了个哆嗦，两人一边往屋里走，何若初一边数落裴邢：“下这么大雨，你还来干什么，要是感冒了可怎么办？”话是这么说，她的心里却是甜甜的，仿佛是吃了蜜一样。

裴邢脸上笑意不变，道：“昨天答应了你的，怎么能不来，你吃饭了吗？”

“没呢，正准备做。”说话间两人进了屋，何若初从房檐下的绳子上摘下毛巾，又倒了一盆热水“你先洗洗，我去厨房做饭。”

“好。”

何若初提着鱼去了厨房，裴邢脱下雨衣晾在绳子上，这才去洗脸，用毛巾擦脸时他闻到一阵阵的清香，像栀子又像是茉莉，裴邢明明知道是香皂的味道，却也深深地陶醉了。

裴邢带来的鱼是鲤鱼，已经杀好了。只需要洗干净鱼身上的黏膜就可以了切片了，何若初先把昨天剩下的米饭放进锅里蒸上才开始片鱼。

何若初的刀工是从小就练成的，片出来的鱼博厚均匀，展开在眼前晶莹剔透，她片得快，不一会儿一条鱼就只剩下了一堆骨头。她放了黄酒淀粉和盐腌制，姜拍碎泡成水后也倒了进去。

裴邢这时也来了，他成了临时烧火工。

锅里放油，油热放入十几粒花花椒稍微炸出香味以后放入炮姜泡椒炒出香味儿，加入清水和半碗酸汤，水开后将腌制好的鱼肉，鱼肉在汤里翻出了一花后便立马盛出来放在汤盆里，最后再撒上一点点葱花，酸辣鱼便做好了。

光有鱼单调了些，好在昨天煮的腊肉还有些，放入鲜辣椒炒出来，又是一道好菜。

酸辣鱼酸辣爽口，酸味儿最大的把鱼肉的鲜嫩发挥了出来，辣味又很巧妙地把鱼肉的腥味儿掩饰了起来，烫汁除了味道鲜美，是整个鱼的精华所在，配上清脆的萝卜，每次吃这个菜时何若初都要感叹一番造物主的神奇，给了人那么多好吃的食物。

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