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朱小琴和丈夫见到面的时候,已经是国庆了。
现在国庆节放两天,但是这次因为十月一号在周五,所以有些单位是连着周日一块放假,一块放三天。
彭越安他们单位就在其中,这也是他能抽出空来南省的原因。
朱小琴一在车站接到人,就带他去了南省省城特别有名的一家羊肉馆子。
她接人的时间是正点到的,但是现在火车晚点的情况是时常的事,她等到了四点才接到人。
这也不用想吃饭前要不要先回趟家了,直接吃饭再回就好。
彭越安要给媳妇带的东西之前就已经寄过来了,所以自己就拎了个手提箱,
这倒是不用担心大包小包路上走着被人抢的事了。
等两人一到吃饭的馆子,彭越安抬头看到这家店的招牌的时候,真想问一句,
“十月份就吃羊肉了吗?”
他媳妇比他爸妈还喜欢吃羊肉,这事他再一次确定了。
“之前在京城的时候都是去东来顺吃,也尝尝咱们南省地道的味道。”
这就是各地的习惯了,京城人吃羊肉都习惯去东来顺,申城人则是习惯去洪长兴,
在有些比较有名的各地的店,就是一些清真店了。
朱小琴带彭越安来的这家则都不是,这是南省特有的一种羊肉吃法。
这羊肉吃法申城和隔壁禹省也有,但是都没南省来的地道。
“这放开了就是这点好,以前吃个白汤羊肉,都得偷偷摸摸的找,现在大家开店的都不少了。”
更别说路上那些推个板车或者骑个三轮车卖羊肉汤的了,
朱小琴要不是担心吃多了上火,她觉得每天早上起来喝一碗才让人心里畅快呢。
“等你回去的时候,咱们找老板买些白切羊肉,买个几斤,你带回去给妈和爸他们,让他们也尝尝。”
彭越安听她说这些话的时候,正在调那木炭的火焰大小。
朱小琴之所以附近的几家羊肉店,带人吃饭来这家,就是他们家专门准备的炉子,
虽然是非常简易的小的烧炭炉子,但是能一直给羊肉汤加热,不知道吃着吃着汤凉了结上油,
彭越安调整的就是炭炉子那出火的位置的铁板,不过那铁板子应该是店里自己简易安的,很难调整。
这东西老板想出来的时候,想的挺好的,就是让客人自己调整火大火小的,
但是用到这个的人很少,不是一堆人吃的快,就是不停的加汤,太难得会吃到汤整个翻起来的情况了。
彭越安两人本来只管吃完了走人就行,但是两人因为聊天的聊的久了,
而且店里人多,喊加汤半天没来急到他们这里来,才需要他操作一下。
还是朱小琴看不下去了,大喊了一声,才把人喊来了。
“同志,来给加点汤,这汤都滚起来了。”
“哎,来了,来了,等一下。”
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