第三百七十一章 浅海养殖

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说话间柱子端着一个大托盘回到屋里，盘子上又酒，还有满满的一瓷盘大虾。

这一盘大虾，是正经的对虾。

许多年后，各种超市里海鲜市场，卖的那种四头、八头的大虾，其实都不是真正对虾。

所谓对虾，是指一公一母，两只一斤。

也就是俗称的两头虾。

只有这种才能称为大对虾。

这满面一盘，足有二十多个，一个个都是小孩子手腕粗细，全须全尾，通体鲜红，还没放在桌上就一股子浓浓的鲜香扑鼻而来。

看着给人一个新鲜、好吃的印象！

老板娘帮大家倒满了酒杯，自己竟然也端起一杯酒，还说了几句欢迎祝酒词，带头喝了满杯，这才走开，跟那一桌的几个汉子闲聊起来。

众人早就饿的前心贴后心，二话不说，抓起对虾就是一顿造。

两个螺丝船长对海鲜竟然没兴趣，也不动手吃虾，只是朝着白酒使劲儿，众人第一只虾还没吃完，他们俩就喝光了一瓶白酒，看架势这才刚润了润喉咙。

海鲜陆陆续续的上桌，盘子大的梭子蟹黄满膏肥，碟子大的扇贝肉香四溢，还有海虹、海蛎子，海瓜子、海兔子，摆满了桌。

这些东西螺丝船长都不感兴趣，只见他俩光喝酒不吃菜，张学兵有点不好意思，招呼老板娘道，「翠花嫂子来两个硬菜啊，肉啥的！」

「有炖鸡，马上就来！」

她话音未落，柱子端上来一个大号的搪瓷洗脸盆，里面满满尖尖的红油鸡块散发着浓香，这味道一闻就是散养的土鸡，绝对正宗。

辣子炖鸡上桌，两个老外这才咧嘴大吃起来，当然也没停下喝酒，这一会儿两瓶见底了。

张学兵他们几个昨天都喝高了，今天基本上没动酒杯，成了对付海鲜的主力。

众人吃的那是一个满嘴流油心情舒畅，过瘾至极！

张学兵扒了几个虾，已经吃了个八分饱，就没再动筷子，将注意力放在了翠花嫂他们聊的话题上。

只听到赵老二说，「前天市场上老孙找我，想要买几条大黄鱼，哎，我当时就犯了愁，要说前几年，上哪儿弄不到大黄鱼？可这几年就算是去深海，连个鱼鳞都捞不到咯！」

张学兵知道，大黄鱼属于华夏特产，主要产自东海一带，但是鲁东沿海也能捕捞到。

在八十年代，它属于华夏四大海产，和带鱼、鲅鱼、黄花相提并论。

这鱼的珍贵之处在鱼鳔和鱼唇上，但是鱼肉也就那么回事，当年还真没多少人喜欢吃这种鱼。

可随着过度捕捞和环境改变，现在这种海产渐渐变得稀罕起来，听说除了东海，别处已经绝迹许久。

再过几年，就算是在原产地东海也难以见到了。

到了二十一世纪后，人们开始人工养殖大黄鱼，才渐渐地多了起来。

不过价格也被人炒作成了天价，一公斤的人工养殖鱼，都能卖到三五千块。

赵老二刚刚抱怨完，田大脚就喷道，「还大黄鱼，现在蟹子都越来越少，对虾得去深海，哎！」

众人说道这里，忽然都停了下来，一起看向张学兵。

张老三腆着脸说道，「这位老板，俺们今天看到你公司招海员......」

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