第四章我的规矩

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第一的神奇蛋炒饭！一边想着，陈规一边就从下面柜子里面装出来了一碗隔夜饭，然后拿出来了一个鸡蛋。蛋清分离，首先将蛋清放进大米饭里面，快速搅拌，跟着起锅放油，大米下锅。手中锅勺挥舞一圈，熟练对着大米饭轻轻碾压一下，然后颠起锅，抖动两下，所有米饭就颗颗分明，一点都没有粘连。每一颗大米上都裹上了鸡蛋清，跟着陈规将蛋黄快速搅拌，撒在蛋白炒饭上面，左手飞快颠锅。不一会儿就让所有的米粒沾上了一层淡淡的金黄色，并且也没有粘连在一起，相当好看。这也说明了一件事情，那就是这碗蛋炒饭，真正做到了颗粒分明。抓出一小撮精盐，撒在蛋炒饭上面，开始飞快颠锅使其均匀。短短一分钟，一份蛋炒饭就已经做好了。原本正在看着女儿的中年男子，忽然嗅到了一阵不可言表的奇妙香气。顺着源头看过去，正好看见关火起锅的陈规，那一锅金灿灿的黄金蛋炒饭，正散发着诱人的香气。这……是怎么回事儿？国宴我都不知道参加过多少次了，现在居然会对一份蛋炒饭口齿生津，蠢蠢欲动？陈规此时将蛋炒饭装进纸质快餐盒，撒上一小把香葱，熟练盖上盖子，放在一旁。中年人见到第一份准备好了，终于是忍不住了，想要尝尝看这个蛋炒饭的味道。就在正准备下手的时候，却被李岳的锅勺拦下来了。“老板，你这是……”“稍等片刻，一分钟之后再吃，才是最佳时间。”

陈规简单解释一下，也没有过多阻拦，毕竟他花钱，自己只是一个做饭的，该说的都说了，真贪嘴，自己也不会拦着。中年男子从来没有想过，一分钟的时间居然是那么长，他的双眼死死盯着那一晚盖上盖子的神奇蛋炒饭。就在快要忍不住的时候，听见老板说了一声可以吃了。跟着，中年男子直接忍不住了，冲上前拿过蛋炒饭，然后颤抖的打开盖子。颗颗分明的金黄色米粒上面点缀着翠绿葱花，第一眼给人的感觉真的是太美丽了。一瞬间，他的脑袋里面就出现了一个形容词，金镶玉。陈规适当递上了一个木勺，中年男子道了一声谢，然后忍不住挖起一勺蛋炒饭，缓缓送进嘴里。一瞬间，他面容僵硬，瞪大了双眼，这种直击味蕾深处的感觉是什么？活了快五十年了，都没有感受过。看见这个人如此吃相，陈规都有些皱眉，更别说藏在人群之中的几个保镖，差点都要冲上前问这个老板是不是下毒了。旋即就看见老板热泪盈眶，开始疯狂吃起了蛋炒饭，一口接一口的根本不带停。难怪！难怪！老板要求自己等一分钟，这一分钟果然值得。葱花翠绿，香气四溢，盖上盖子的这段时间，就是为了让香葱的美味顺着温度布满整碗炒饭。并且等待的这段时间，错开了刚刚出锅最火热的时候，米饭也可以吸收一阵水汽。口感更加拥有嚼劲，每一口都是米粒在口腔的舞蹈，这个感觉，惊为天人！一百块钱一碗？就算是一千块钱一碗，他都愿意天天来吃。很快，第二碗的一分钟也好了，陈规对着布丁喊了一声，后者开心跳到了他的大腿上趴下来假寐。女孩见到猫咪跑了，眼神中充满了依依不舍。陈规微笑说道：“饭已经炒好了，时间也正好，可以吃了。”

原来是蛋炒饭，女孩原本准备摇摇头，但是很快就发现了不对劲，自己的父亲怎么这幅样子？要知道，作为一个身家上百亿的霸道总裁，他是绝对不会吃路边摊，更别说现在这样毫无形象大快朵颐。难道这个蛋炒饭真的那么好吃吗？抱着这样的疑问，女孩最终还是点点头，端起了那一碗蛋炒饭，然后拿过一个木勺，小心翼翼打开了盖子。看外观倒还是很干净，很清爽的包装，完美诠释了绿色环保，这一点可以加分。但是真正等到打开来之后，香味儿扑鼻而来之后，女孩愣住了。很快，就跟自己父亲一样，丝毫不在乎形象大快朵颐起来了。陈规看见他们的模样，脸上露出了一丝欣慰的笑容，终于，这样的美味不是自己一个人知道了。不一会儿，中年男子吃完了，很明显是意犹未尽，对着陈规大喊道：“再给我来一碗……不对，再来两碗！”

听见这话之后，陈规淡然摇头，指着小黑板说道：“上面都写着，您仔细看看。”

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