第401章 祖芽和雪莲果

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除夕早上，钟晓晓很早就起来了。

虽然她帮不上什么忙，但是这样特殊的日子，对她来说，也是一种享受。

今年的除夕和往年没有什么不同，陆时泽起来之后，先做了早饭，随后开始杀鸡杀鱼。

过年和大伯家是一起的，钟晓晓也过去隔壁帮忙。

“你怎么不多睡会儿？这里有我们就行了。”

李婶看到钟晓晓过来，有些不满，“现在还早，你再回去休息一下，等吃饭了我们再喊你。”

钟晓晓摇头，“今天这么好的日子，我也睡不着，干脆过来帮忙了。”

“嚯，帮什么忙？你呀，就安安稳稳地休息吧，实在不行，就过来方炉边烤火，和我们说说话也行。”

钟晓晓想了一下，觉得这是一个好主意，于是坐到了方炉旁边。

“大伯娘，里面煮的是什么呀？”

一口大锅置在方炉上，她看外面大哥陆明华还在杀鸡，齐英和陆明语一起择菜，那里面是什么呢？

“是排骨炖祖芽，你应该没吃过，今年正好尝一尝。”

李婶笑着说，这菜他们也很久没吃过了，这还是第一次吃呢。

“祖芽？”钟晓晓第一次听说这个，有些不解。

李婶给她解释：“这祖芽呀，一般是喂猪的，大多数时候它的根部最白的那截可以吃，只是处理麻烦了些，吃起来味道还不错。”

“喂猪的？”钟晓晓不淡定了，可是又想到现在的生活水平，很快释然。

有的时候，猪吃的都比人吃的好，和猪抢吃的也不奇怪了。

“可不是，而且猪还很喜欢吃，只是也只能现在吃吃，过了冬季，就不好吃了。”

钟晓晓表示，学会了，“那这种祖芽很多吗？可以可以多弄一些？”

“能是能，可是要是地里种祖芽的话，一种就得好几年才长大，而且还要占用本来的自留地，一棵祖芽长大的地方，足以种三颗大白菜，更别说祖芽生长时间长，还只能吃一次，要不是这两年我们家里的情况好些，也是不会种的。”

要种也是种在山上，用来喂猪，比野菜的效果好很多，但是用来喂猪的祖芽大家可不敢多吃，特别是他们家里有大队长，更不可能做出这样的事情来。

因此钟晓晓来到上河大队这么长时间，还真的没吃过这种东西。

“是吗？条件这么苛刻，那我今天得好好尝尝。”

李婶笑眯了眼，“本来就是利用你们家那块地种上的，对了，我们还种了些雪莲果，这个时候也正是好吃的时候，被白霜冻过，可甜了，可惜那东西性寒，你吃不了。”

钟晓晓也一阵失望，有什么能比得上一堆好吃的在面前，而自己却吃不到呢？

“难怪我说家里的自留地上面的东西奇奇怪怪的，还有几枝枯萎的黑杆，那些就是雪莲吗？”

至于祖芽，大大地长在地里，还有几大株，听大伯娘描述了祖芽的形状，钟晓晓就知道那些是什么了。

“对啊，就是那些，这时候雪莲果的树枝早就枯萎了，不过它的果实和红薯差不多，都是埋在地里的，一根枯树枝下面会结十多个果子呢。”