第12章 麻辣小龙虾2

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南家三兄弟心齐自然是好事，南香便换了个话题，“大哥这十几年没摸木头了，手艺是一点没丢，那个推车和板凳桌子做的牢固又耐用，有几个摆摊的大哥大姐还问我呢，问我从哪里买的，若是大哥有时间，我把那几个人介绍过来”。

“好，你大哥正愁找不到活干，等他回来我就跟他说，指不定怎么高兴呢，他是最喜欢这些木头活，为了我憋屈了十几年，也是难为他了”。

南香隐约知道他家大哥大嫂当年在一起是多么不容易，一路从别的府城跑到村里，两人风餐露宿，衣衫褴褛，活像被人打劫了一样，爹娘看了都是吓了一跳，又见大哥为了一个女人把工作都丢了，更是气不打一处来，尽管林秋娘长得貌若天仙，但是在农家来说，漂亮又不能当饭吃，安安分分过日子才最重要，两人能够在一起也是好一顿折腾，最后两个老人才妥协，并且一成亲就把大哥大嫂一家分了出去，足可以表明两人当年是多么不受待见。

在后来的几年里，大嫂闭门不出，先是生了三个儿子，爹娘见她的确是真心想和自家儿子过日子的样子，便慢慢的接受了这个儿媳妇，尽管有外面有不少闲言碎语，但是没有人会怀疑大嫂以前是个千金小姐，就是那一身的书香气质也是别人模仿不来的，就是爹娘也经常偷偷跟她说，这老大家虽然不会干农活，但是这孩子大都随了她，样貌是顶顶的好，就是整个县城也找不出比他们更出色的男娃娃，尤其是最小的南时，简直跟大嫂一个模子里刻出来的，日后长开了，指不定能迷倒多少小姑娘呢。

想到这，南香笑了，大哥大嫂一家子算是苦尽甘来了。

南时整个人趴在岸边，钓钩都没有派上用场，直接上手抓，一抓一个准，还都是大青虾，壳软肉多，想当初他在夜市打工的时候，烧烤摊子上卖的都是铁壳虾，外壳通红，尾巴肉也少，哪有这青壳的虾好，当然，两种龙虾的价格也是差好大一截，吃客不懂这些，吃的就是个味道，他们哪里知道大青虾的味道才是最好的。

等到傍晚收工回家，三个大老爷们已经把五亩地全部翻整好了，至于南时早两个小时前就走了，提着满满一桶虾也不知道干什么去了。

待父子三人回家，顿时被满院子飘散的香味吸引，鲜香麻辣的特殊香气让人口水直流。

两个小时前，南时提着满满一桶虾回来了，然后从井里打了一盆水就开始清洗，掀了龙虾头上的壳，里面的虾黄是龙虾的消化腺，又腥又臭，是不能吃的，抽掉尾巴上的虾线，用刷子仔细的把龙虾刷干净，要多刷几遍，最后放到清水里面加黄酒白醋泡着，这样可以去腥，趁着这个功夫，南时去剥了几个大蒜，切点干红辣椒。

林秋娘和南香见他里里外外忙的团团转，看样子是想烧虾子，不过那东西没有肉，腥气大，怎么能吃呢，劝了两句，南时就让她们别着急，等他露一手绝技。

于是等到父子三人回来的时候，南时的香辣小龙虾正好出锅，满院子都是香味

南时端着一大盆香辣小龙虾出来了，特地从三人面前停下，问，“香吗？”。

父子三人点头，眼睛盯着盆舍不得移开，又好奇，“好香，你做的，这河虾怎么这么香”。

南站问，“这东西不是又腥又臭吗？，你放了什么调料，怎么这么香”。

“先吃再说，你们尝尝味，我准备明天出摊的时候带上一些卖”，因为古代人对龙字太过敏感，南时也不敢叫它小龙虾，想着等卖的时候就叫香辣小河虾。

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