给全红楼直播解读原著

第二次直播继续

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荣国府荣禧堂中,人们聚在正房前的台阶上,仰头望着“天幕”。

宝玉和探春两人则站在一张条桌跟前,桌上铺着笔墨纸砚。几个大丫鬟正侍候着他们奋笔疾书,将天上仙子说的“仙方”都一一记下来。

然而事与愿违——天上的“仙子”们总共摆出了五样点心:糖蒸酥酪、豆腐皮包子、松子穰、风干栗子、糟鹅掌鸭信,另外还沏了一壶枫露茶。

都不算是稀罕吃食,有些荣府中甚至时常会做。贾母召来了厨房的人问过,确认“仙音”说的做法都和贾府厨房里的做法一模一样。

贾母免不了皱起眉:这是啥仙方儿呀?

明明都是寻常吃食,怎么天上仙子也跟个稀罕物似的摆出来,这是有什么深意吗?

只听这时候那位叫做“萧兰兰”的仙子终于开了“仙口”。

【兔子,那我就想考考你了,这几样红楼美食,都与贾宝玉有些关系。你知道它们每一样的典故吗?】

被称作“兔子”的大眼睛仙子顿时发出银铃似的笑声。

【兰兰啊,虽然你是专注红楼的阿婆主,但这个问题也难不倒我这个美食博主啊!】

宝玉与探春赶紧动笔,试图记下这些神仙的尊号,虽然不是“痴梦仙姑”“钟情大士”这样的气派尊号,但总带个“主”字,想必是掌管天界某处的一方之主,不好怠慢了。

【糖蒸酥酪,是宝玉身边的大丫鬟袭人一向喜欢的点心。有一次宝玉专门给袭人留了一碗宫里赏赐的糖蒸酥酪,谁知却被宝玉的乳娘李嬷嬷抢先吃掉了。宝玉要发作,袭人为了息事宁人,赶紧说自己吃了糖蒸酥酪会闹肚子,哄宝玉去拿风干栗子给她吃,以此息事宁人。】

【这件事,非常生动地刻画了袭人的性格:成熟世故、委屈求全。所以红楼梦回目中特地给她注了一个“贤”字——贤袭人娇嗔箴宝玉。】

“美食博主”一边说,那“阿婆主”便将桌面上放着的“糖蒸酥酪”和“风干栗子”这两样挪到一边。

贾母回头看宝玉,正看见袭人站在宝玉身侧,正眼观鼻、鼻观心地磨着墨,仿佛那天幕根本就没在谈论她一样。

“是个好孩子!”

贾母当场夸赞道。

贾母身边,王熙凤马上接口,为老太太送上马屁与高帽:“那当然了,老太太一手教导出来的人儿,到哪儿去都是独当一面的大丫鬟,说话处世必然是妥当的。”

晴雯此刻就站在袭人身后,听见袭人被夸,就直抿嘴,想笑又不敢笑出声来。

而天幕上那位萧仙子却直截了当地笑了——

【这花袭人大概是红楼里表里不一的头号人物了。兔子你先继续,我们等一会儿就会说到她。】

【好!那我继续说:这松子穰,也与宝玉和袭人有关。有一次宝玉到袭人家去,见到袭人的母兄,袭人见家里总没什么可以给宝玉吃的,于是捡了几个松子穰,将那皮儿吹去,用手帕托着给宝玉吃。】

贾府里但凡知道袭人底细的,此刻都惊讶不已。

袭人不是家生子,是外头买来的。宝玉竟会到她家去?

很多人心里都猜,定是宝玉抬举了她做姨娘。

袭人自己也这么想,磨墨的手竟有一丝颤抖。虽说天下仙子说她“表里不一”,可只要老太太、太太不这么认为,旁人嚼舌根又有什么关系?

【而这碟豆腐皮包子,是宝玉身边的晴雯喜欢的。有一回宝玉也把豆腐皮包子留下来给晴雯,结果还是被李嬷嬷“截胡”,带回自家去吃去了。】

晴雯听说宝玉不止会给袭人留糖蒸酥酪,也会给自己留豆腐皮包子,一张俏脸顿时笑得如春花晓月,甚至还得意地瞟了身边袭人一眼。

而这时,贾母终于皱起眉头,察觉宝玉身边那个乳娘,好像不大妥当。

【还有糟鹅掌鸭信,鸭信就是鸭舌,这是宝玉在薛姨妈家吃饭的时候尝过,好像是他先夸了东府贾珍媳妇尤氏卤的鹅掌鸭信,薛姨妈就把自己糟的也拿出来给宝玉尝。兰兰,是不是这样的?】

【对,没错!从我这红楼阿婆主的角度来解读,这就是实写贾家和金陵薛家都是南方人氏,至少曾在金陵和扬州长住。要知道,鹅与鸭,到现在都是南京和扬州的地方名菜:南京盐水鸭、扬州老鹅……哎呀,说的我口水都要流出来了。我们还是赶紧代直播间的朋友们尝尝吧!】

听到这里,贾母忍不住莞尔而笑。她年纪大了,尤其喜欢年轻女孩儿,现在看着天幕上的仙子,也跟凡俗里寻常年轻姑娘一样,摆着一桌的零嘴儿,一边吃一边八卦——唉,如果被八卦的不是自家,那该有多好呀!

【好,对了兰兰,宝玉说这糟鹅掌鸭信要配酒才好……兰兰你今天开车来的吗?】

贾府众人听着都皱起眉头:“开车”……这是什么意思?世人都知道驾车、坐车、赶车……但什么是“开车”?

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