第八十七集 林家菜1

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小冉买了雪蛤油、燕窝、人参、冬虫夏草、蜂蜜、海参、西洋参、灵芝、铁皮石斛、鹿茸、珍珠、花胶、藏红花、鱼胶、海参、鲍鱼、鱼翅说这个给我儿子好好补一补哦？林佳瑶说这个西装、棉服、毛衣、大衣、马甲、皮衣、衬衫、T恤、夹克、卫衣、风衣、羽绒服、冲锋衣、POLO衫、西裤、运动裤、休闲裤、牛仔裤、工装裤、卡其裤、德比鞋、运动鞋、篮球鞋、休闲鞋、拖鞋、牛津鞋、手表、帽子、墨镜那我就买了哦？林德阳进来说烹饪大师烹调技术的炉火纯青最重要的一点是离不开出神入化的刀工。在行内有句行话叫三分勺工，七分刀工这熟练的刀工是优秀厨师必须具备的基本技能它的作用是整齐化一、清爽利落、配合烹调、调谐形态、物尽其用。龙汉普道这个我们有直刀、推刀、拉刀、锯刀、压刀、摇刀、拍刀、滚刀、排斩、直刀劈、跟刀劈、正刀批、反刀批、平刀批、推刀批、抖刀批、滚刀批、直刀剞、推刀剞、拉刀剞哦？林鹏道这个我也不知道哦这个得了来吧你来切菜吧？林德阳拉着林鹏出来就说这个你看看你也老大不小了是不是准备要孩子了哦？林鹏说这个我明白了这个还有什么事情呀就说吧？林德阳说这个你看看能不能给我们造新菜呀这个大家都还在拿来指望你的哦？林鹏是祖上三代都是御厨他会做鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、楚菜、京菜、淮扬菜、本帮菜等很多菜在此基础上创建了龙家菜！杨玉环经常说炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、氽、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、熏、卷、拔丝、蜜汁、风干这些都是经常用到过的哦？林鹏看着爷爷记录下来的松鼠鳜鱼、狮子头、宫保鸡丁、开水白菜、文思豆腐、佛跳墙、乳鸽、东坡肉、白切鸡、烤鸭、红烧肉、红色排骨、红烧带鱼、鱼头豆腐汤、腌笃鲜、荷包蛋、菠菜炒鹌鹑蛋、炸猪排、八宝粥、梅干扣肉、鸡蛋虾仁、咖喱土豆泥、油焖笋、红膏呛蟹、叫花鸡、芒果炖雪蛤油说那都是很有代表的。林鹏回到了胜福禅寺虚云长老说你把八角、白芷、草果、沉香、白豆蔻、甘草、砂仁、丁香、香叶、桂皮、小茴香、花椒、陈皮、高良姜、沙姜、姜黄、肉桂、姜味辛、豆蔻、胡椒、甘草、香茅都给带上呀在那边用得到哦？林鹏说那个行吧以后让于力给我寄过来就是了？长老说这个鸳鸯刀和铁勺是家传的现在就交给你！林佳瑶约了诗韵一起去买衣服的时候说对了我给你介绍一个大帅哥吧保证你会喜欢的哦？苏萌说这个外塔般配黑色半裙还有这个高根鞋我得试一下哦？白云还看了针织衫、黑色西装花甲、白色寸衫、条纹衬衫、黑色衬衫、连衣裙、手包、风衣说那个都要了哦？林佳瑶说那个你行了吧珂莱蒂尔、黑白格子裤子、红色丝绸衬衫、黑白樱花花纹短裙装我送你了哦这个你看看你庄典雅一袭红裙尽显皮肤白皙裙摆和腰间均有黑色蕾丝点缀优雅时尚从服装的装扮上就可以很好的看到这个角色的神秘性!所以对于万股有来说这身打扮真的是贵气十足。佳瑶笑着说我们林鹏那真是原来幸好我心思缜密，一室不扫何扫天下，正考验员工细节，看我何轻松应对，不用多久我会升职加薪、当上总经理、出任CEO、迎娶白富美、走上人生巅峰！想想还有点小激动。林鹏说我这个人很现实的这个娶媳妇、买房子、开宝马、赚大钱、爱长辈哦？亦菲说这么多年了你还是跟小时候一样呀？