15、日本人来国军跑，53军逃吕正操到（1 / 2）

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过了正月十五，城里的各种买卖陆续开业。这天，有个客人来采购药材，他问林师傅：掌柜，你店里有没有一包针？

林掌柜说：有，

客人问：有多少？

林掌柜说：有一百来斤。

客人说：叫我看看成色

林师傅他说：你先坐，我让伙计到库房取过来，刚过完年，正重新理货。

又对二虎子说：你师哥正在后边理货，你先让他找出些一包针你拿过来，让他快点，就说前边有客人等着。

二虎子连忙跑进去传话，过了一会，二虎子回来秉告：师傅，师哥让我告诉你库里没有一包针

客人一听沮丧地走了，师傅很生气，对虎子说：怎么会没有？你让他再找找。

一旁的秋天泽也跟过去，二虎子进去说：师哥，师傅说库里有，让你再找找。

张守旺说：我找过了，咱们没有进过一包针呀。

秋天泽说：一包针就是千年健，咱库里有没有千年健？

师兄说：千年健有，我看看，赶紧出来说：师傅，千年健还有百十来斤

师傅遗憾地说：你不是说没有吗？

张守旺羞得脸通红说：我不知道一包针就是千年健，

师傅说：你这不知道不要紧，放跑了一笔生意啊，

张守旺问秋天泽：师弟，你怎么知道一包针就是千年健呀？

秋天泽说：我记得年前陪师娘从外面回来，在师傅房里看到有好多书，一本书里有记载，我就记住了。

林掌柜说：好呀，不识字可不行呀，你大师兄二师兄都吃不认字的亏了，以后我房里的书你随便看，看完了，也要给你大师兄二师兄们讲一讲

秋天泽高兴地答应。

二虎子问秋天泽：师弟，千年健为啥叫一包针？

秋天泽向他解释：书上说千年健用的是干燥的根茎。这个药材味道既苦又辣，性温，有祛风湿，壮筋骨的功效。用于风寒湿痹，腰膝冷痛，拘挛麻木，筋骨痿软。它里面有许多黄色纤维束，折断后纤维束多而明显，参差不齐、外露如针。故也叫一包针。

林掌柜欣喜点点头说：嗯，不错，它的炮制方法是什么？

秋天泽说：除去杂质，洗净，润透，切片，干燥。

林掌柜又问：它的相关配伍是哪些？

秋天泽摇摇头说：不知道。

林掌柜再问：使用它有什么禁忌？

仨个人更加不清楚。看到他们不知道，林掌柜便向他们讲解：它常与桑寄生、虎骨、牛膝这些药配合应用。阴虚内热者慎服。

林掌柜最后总结说：干这一行的，学名术语都要记住，比如刚才那位客人，他提出要买一包针，你就不能跟他说千年健，如果这位客人知道一包针与千年健是一回事还好，如果不知道，他说一包针，你说千年健，人家以为不是他要的药，这生意就谈不下去了。所以，一定要多多了解每种药的正名和行话术语，这样跟客人沟通才方便。此外，还要懂得每种药材的入药部位，性味、归经、主治、功能、配伍、用法、禁忌、炮制，这些都是最基本的，在这个基础上，更进一步，你还要清楚既便是同一种药材，产地不同，药性也有很大的差异。我给你们举个例子。就拿柴胡来说吧，咱们进的柴胡大多是山西人自家种植的，称为家柴胡，除此之外，还有内蒙的野生黑柴胡和红柴胡，甘肃还产一种银柴胡。这几种柴胡共同的药性都是退热的。差异是家柴胡、黑或红柴胡主外感发热，且有疏肝解郁，升阳举陷，清胆截疟之功效，而银柴胡主退虚热或疳积发热。所以这些知识你不掌握，就算不上一个好药师。

二虎子说：师傅，啥时我才能象您一样懂这么多呀？

林掌柜说：最主要还是用心，当然，也需要积累，饭要一口一口吃，路要一步一步走。

张守旺说：我不识几个字，看来我这辈子也当不了一个药师了，顶多能干好一个药工就不错了。

林掌柜说：你这话可不对，不识字可以学呀，谁也不是生来就啥也会的，再说，你以为当一个药工就容易呀？咱们安国县药工千千万万，成为扛把子的才有几个？

二虎子说：师傅，我知道，咱安国县最有名的就三个人。林龙蛟，祈九霄、张快刀。林龙蛟就是师傅您，祈九霄和张快刀是大有恒店里的师傅，

林掌柜谦虚地说：我顶多能算是一个药师，算不上好药工，说到药工，除了祈九霄和张快刀那二个人，他们店里还有一个郭老妖，是他们掌柜的弟弟，都有绝活。经祈九霄手出来的炮台芪和红芪，质量好，价格高，他的药卖出去，只要有大有恒这三个字，收货人从来不验货。张快刀切片时，他的刀工那可真是一绝，同样的时间，三个熟练的药工也比不过他一个人切出来的量，他练切土豆时，一个土豆片切得比纸还薄。

林掌柜正跟三个徒弟说的兴起，秋天泽眼尖，突然对林掌柜说：刚才那个来问一包针的客人刚又去别的店了，我去问问他还要不要。

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