第20章 教弟弟做菜

时光荏苒，转眼间假期已经过去了三分之二，距离开学仅剩十余天。昨晚临睡前，李皎棠一家人围坐在堂屋里，其乐融融地吃着西瓜。

正当大家享受着这温馨时刻时，李妈突然开口询问李皎承作业是否完成。李皎承一脸自豪地回答道：“我早就全部做完啦，而且还让姐姐检查过了呢！”

李妈闻言，满脸狐疑地看向李皎棠，似乎对这个答案有些难以置信。李皎棠见状，连忙点了点头，表示弟弟所言不虚。

李妈见状，不禁感叹道：“你这次可真是难得啊，居然能在收假前就把作业都做完了。”李皎承则有些不好意思地抓了抓头发，笑着说道：“那还不是因为姐姐每天都辅导我，盯着我做作业，我才能这么快做完嘛。现在作业做完了，我打算和小老二他们一起去山上捡菌子呢！”（小老二是李皎承同村的同龄玩伴）

第二天清晨，阳光透过窗户洒在李皎棠的脸上，她缓缓睁开眼睛，伸了个懒腰，然后起床。洗漱完毕后，李皎棠来到院子里，呼吸着清新的空气，开始锻炼身体。

她先是做了一些简单的伸展运动，活动了一下筋骨，接着进行了慢跑和跳绳等有氧运动。随着汗水的流淌，李皎棠感到自己的身体逐渐被唤醒，充满了活力。

锻炼结束后，李皎棠回到房间，洗了把脸，让自己精神焕发。然后，她走到书桌前，铺开宣纸，准备练习书法。

时间过得很快，转眼间就到了上午十点左右。这时，李皎承捡菌子回到了家。他看到姐姐正在练字，便静静地站在一旁观看，没有打扰她。

快到中午饭点了，爸妈还没有回来。李皎棠心想，不如自己动手做一顿丰盛的午餐吧。于是，她带着弟弟走进厨房，开始准备食材。

李皎承虽然不太会炒菜做饭，但他很乐意帮忙。他负责捡菜、洗菜，而李皎棠则负责切菜、炒菜。姐弟俩分工合作，配合默契。

在忙碌的过程中，李皎棠突然想到一个好主意：从小培养弟弟的厨艺，这样以后他就可以自己做饭了，而且还能减轻爸妈的负担。想到这里，她不禁笑了起来，心里暗自得意。

“哈哈，这个主意真好！”李皎棠在心里想着。

李皎棠看着弟弟，温柔地说道：“承承，来帮姐姐把洋芋皮刮一下哦。”弟弟李皎承听到姐姐的话，立刻跑过来，拿起刮刀，认真地刮起了洋芋皮。

李皎棠则在一旁准备其他的食材，她拿出擦丝器，将洋芋擦成了细细的丝。然后，她用清水仔细地淘洗了两遍洋芋丝，确保它们干净无沙。

接着，李皎棠又切了两个青椒，将它们切成了丝，放在一旁备用。

一切准备就绪后，李皎棠微笑着对李皎承说：“承承，今天姐姐来教你炒青椒土豆丝哦。”李皎承的眼睛一下子亮了起来，他兴奋地点点头，满脸期待地看着姐姐。

李皎棠先打开炉灶，示范着如何点火。然后，她倒入适量的油，等待油热。当油开始冒烟时，她小心翼翼地把沥干水分的土豆丝放入锅中。

“滋啦”一声，土豆丝一接触到热油，立刻发出欢快的响声。李皎棠迅速拿起铲子，快速地翻炒着土豆丝，同时对李皎承说：“承承，你看，炒土豆丝的时候要不停地翻炒哦，不然土豆丝很容易就会糊掉的。”

李皎承聚精会神地看着姐姐的动作，不时地点点头，表示自己记住了。

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